Valgiaraščių rengimas vaikų ugdymo, socialinės globos įstaigoms

Valgiaraščių rengimas vaikų ugdymo, socialinės globos įstaigoms

Valgiaraščių rengimas vaikų ugdymo įstaigoms, tokioms kaip vaikų darželiai, mokyklos, socialinės globos centrai, taip pat suaugusių asmenų globos įstaigos, yra nemenkas iššūkis.

Siekiant užtikrinti vaikų sveikatą ir gerą mitybą, valgiaraščiai turėtų būti subalansuoti ir vaikų mitybinius poreikius. Į meniu reikia įtraukti vaisius, daržoves, grūdus, baltymus ir pieno produktus, kad vaikai gautų visus būtinus maistinius komponentus. Taip pat svarbu atsižvelgti į individualius maisto alergijų ir ne toleravimo atvejus bei pasiūlyti alternatyvius variantus tiems vaikams, kuriems reikalinga speciali mityba. Tokiems vaikams reikalingas individualaus (pritaikyto maitinimo) valgiaraštis, parengtas atsižvelgus į medikų rekomendacijas. Nepaisant to, kiekvienam vaikui turi būti užtikrinta tinkama ir subalansuota mityba.

Valgiaraščio rengimas vaikų ugdymo ir socialinės globos įstaigoms yra subtilus procesas, kuriame būtina subalansuoti maisto kokybę, įvairovę, sveikatą ir edukaciją. Tik tinkamai parengtas valgiaraštis užtikrinti vaikų mitybinius poreikius, tuo pačiu ugdyti vaikų teisingus mitybos įgūdžius.

Vaikų maitinimas ikimokyklinio, priešmokyklinio ir bendrojo ugdymo programas vykdančiose įstaigose, vaikų poilsio stovyklose, vaikų stacionariose socialinių paslaugų įstaigose bei suaugusių asmenų maitinimas socialinės globos įstaigose organizuojamas pagal teisės aktų nustatyta tvarka parengtus ir patvirtintus valgiaraščius.
Teikiamos paslaugos:

• Rengiame perspektyvinius ir pritaikyto maitinimo valgiaraščius ikimokyklinio, priešmokyklinio, bendrojo ugdymo, vaikų ir suaugusių asmenų socialinės globos įstaigoms.

• Teikiame konsultacijas dėl perspektyvinių ir pritaikyto maitinimo valgiaraščių rengimo, vaikų ir suaugusių asmenų maitinimo organizavimo ikimokyklinio, priešmokyklinio, bendrojo ugdymo, vaikų ir suaugusių asmenų socialinės globos įstaigoms.